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目前我國糧食庫存總量充足，小麥和稻谷兩大口糧庫存持續增加，可以確保“谷物基本自給、口糧絕對安全”。

國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云3日在此間介紹秋糧收購和保供穩市有關情況時說，從糧食生產、儲備、庫存、貿易等情況分析，國內糧食市場供應完全有保障。今年糧食豐收已成定局，產量將連續7年保持在1.3萬億斤以上，給國內糧食市場供應奠定了堅實基礎。目前已有五個南方稻谷主產省啟動托市收購，從一個側面說明稻谷供求寬松。截至目前，主產區各類糧食企業累計收購中晚秈稻300億斤左右，其中最低收購價收購1.4億斤。

五谷者，萬民之命，國之重寶。習近平總書記強調：“解決好十幾億人口的吃飯問題，始終是我們黨治國理政的頭等大事。”“糧食安全是事關人類生存的根本性問題，減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。”近日中辦國辦印發的《糧食節約行動方案》明確提出，“到2025年，糧食全產業鏈各環節節糧減損舉措更加硬化實化細化，推動節糧減損取得更加明顯成效”。提高糧食安全保障水平，堅持開源與節流并重、增產與減損并行，有了清晰的行動指南。